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【活动报名】食品用新型包装材料以及新型冷冻技术推介会
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活动详情
目前我国冷链生鲜食品的规模还远低于世界发达国家，目前果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别在15%、25%、30%左右；冷藏运输率分别在20%、40%、50%左右；而欧美加日等发达国家果蔬、水产冷链流通率均在95%以上；未来5-10年冷链食品仍将保持15%-20%的增速。
冷链食品产业与其他产业紧密关联，目前已经初步形成了农业、机械制造、包装印刷、物流、冷冻冷藏、餐饮、零售、电子商务等诸多产业相互促进、共同发展的产业链条。8月15日，特别邀请新型包装材料以及新型冷冻技术的创新项目进行现场交流，欢迎相关产业的项目积极对接。
活动时间、地点
时间：2020年8月15日14:00-16:00
地点：无锡市锡山区东亭科创中心一楼coupcup众创空间
活动议程
签到：13:30-14:00
创新项目交流：14:00-15:30
产业对接：15:30-16:00
特邀嘉宾
无锡市物流与仓储协会理事长单位/江苏佳利达国际物流股份有限公司执行董事 潘红斌
创新项目一：食品用纳米防雾抑菌膜项目
企业名称：江阴市德惠热收缩包装材料有限公司
项目简介：纳米保鲜新材料是一种多功能新材料，又是一种新型保鲜技术，解决现行包装能力低下的问题，有效提高蔬果、粮食、食品的保鲜保质能力，降低供应链运行费用，提高经济效益。主要产品：防雾抑菌母粒、防雾膜、抑菌膜、防雾抑菌膜、高阻隔膜。服务对象和主要客户：蔬菜、瓜果、食用菌生产基地；粮食生产和加工基地；畜禽屠宰加工企业、食品生产企业；彩印包装企业，冷链物流及生鲜快递企业、生鲜电商。以葡萄为例，运用防雾抑菌膜，配合冷库，可以长时间储藏，保持新鲜，储藏期3-4个月，可以实现反季节销售。
创新项目二：三维可控磁场冷冻技术及装备产业化
企业名称：英都斯特（无锡）科技有限公司
项目简介：本公司产品目前定位于科研设备领域，本公司的核心技术具有1：高均匀度的三维空间时变磁场分布计算及励磁线圈设计与制造；2：医疗/生化/食品/农产品等非磁性材料的磁导率精准测试及变频磁响应预测 该技术已获得十三五国家重点研发计划课题-食品高效冷冻解冻关键技术及装备开发（编号2017YFD0400404）-子课题任务经费支持（57万），本产品将作为新型技术服务于各大高校、医院、食品/渔业/海洋/生物的工业研发部，是目前相关实验研发部门十分需求的产品，该产品属于技术先导产品，利润高且产场份额具大，具有广阔的前景空间。
创新项目三：活细胞液态冷冻
企业名称：无锡月恒机器人智能化科技有限公司
项目简介：活细胞深层冷冻保鲜技术简称“活细胞冷冻”，是一种保鲜、节能、智能化多用途的新一代保鲜技术，以“冷冻液”作为温度传导的介质，通过极冷机对被冻物体进行快速冻结；研究表明液体的密度是空气的1300倍，传导速度是32倍，被冻食材在细胞壁未形成冰晶状态下即被完全冻结，食材解冻后细胞状态接近冻结前状态。通过活细胞冷冻后的水产，肉类，果蔬，经过长时间的储藏，运输，依然可以保持鲜活品质。
组织机构
主办单位：
无锡市锡山区人才工作办公室
无锡市锡山区科学技术局
承办单位：
无锡市物流与仓储协会
东亭街道办事处
3W创客无锡
coupcup众创空间
温馨提示：
在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益，并夸大参与后的收益效果等，以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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